15 Nisan 2019 Pazartesi

Kafeinin Faydaları Nelerdir?




İnsanlar kafeinlerini severler. Aslında, kafein dünyada en çok kullanılan ilaçtır. Bu nedenle, kahve içeceklerinde en aktif içeriklerden biri olan kafein, vücudumuzun nasıl etkilediğini anlamamıza yardımcı olmak için kapsamlı bir şekilde çalışılmıştır. Kafein, çay, kakao ve kolalı içecekler gibi çeşitli kaynaklarda da bulunabilir.
Birçok kişi için kahve, gün boyunca uyanık kalmanıza ve uyanık kalmanıza yardımcı olabilir. Kafein, adenosin olarak bilinen, uykuyu destekleyen bir kimyasal olarak aynı protein alanları için yarışan bir uyarıcıdır. Kafein ayrıca kalbi ve düz kasları uyarır, mide salgılarını artırır ve idrara çıkmayı teşvik eder.




Araştırma, makul miktarlarda kafeinin yetişkinlerin aşağıdaki davranışlarını etkilediğini göstermektedir:
  • Kafein yan etkileri, artan uyarılma ve düşük uyarılma durumlarında (örn. Gece geç saatlerde yapılan çalışmalarda) önemli olabilecek yorgunluğu azaltmayı içerir.
  • Kafeinin yararlarından biri, dikkat gerektiren görevler ve sürekli bir yanıt gerektiren basit görevler üzerindeki performansı geliştirmesidir. Bu etkiler, genellikle kişi etkilenmediğinde faydaların devam edebileceğine dair kanıtlar olmasına rağmen, azaltılmış uyanıklıkla en nettir. Daha zorlu görevler üzerindeki etkilerin değerlendirilmesi zordur ve büyük olasılıkla kafein ile uyanıklığı arttıran diğer değişkenler arasındaki etkileşimlere (örn. Kişilik ve gün) bağımlıdır.
  • Düzenli kafein tüketimi yararlıdır, daha yüksek kullanıcılar daha iyi zihinsel işlevlere sahiptir.
  • Çoğu birey, yukarıda belirtilen olumlu etkileri en üst düzeye çıkarmak için kafein tüketimini kontrol etmede deneyimlidir.
  • Kafein kullanımı metabolik hızı artırır


Çok fazla kafein, aşağıdakileri içeren negatif yan etkiler ortaya çıkarabilir:
  • Kafein düzenli olarak kafeinli içecekler içmeyen kişilerde tansiyonu arttırabilir. Yüksek tansiyon , inme ve beyin hastalıklarında artış ile doğrudan ilişkilidir , bu da demans riskini artırır .
  • Kafein, ince motor hareketi kontrolünü engelleyebilir (örn. Titrek eller üretebilir).
  • Stres hormonunun kortizol salgısını artırabilir.
  • Kafein kullanıcılarına düşen ya da uykuda zorluk çekiyor.
  • Bağımlılık yapabilir ve bağımlılık ortaya çıkabilir.
  • Postmenopozal kadınlar yüksek kafein tüketimi ile hızlandırılmış kemik kaybından muzdarip olabilirler.
  • Diğer kısa süreli yan etkiler arasında baş ağrısı, mide bulantısı ve anksiyete bulunur.
Kısa süreli aşırı dozda kafein, vücut ağırlığına ve kafein tolerans düzeyine bağlı olarak genellikle yaklaşık 300 miligram fazladır. Doz aşımı, kafein zehirlenmesi ya da “kafein rahatsızlıkları” olarak adlandırılan bir merkezi sinir sistemi aşırı uyarımı ile sonuçlanabilir . Amerikan Pediatri Akademisi ergenler kafein az 100 miligram günde tüketmek önerir. Küçük çocuklar düzenli olarak kafeinli içecekler içmemelidir.


Aşağıdaki kafein içeren içeceklerin bir örnek listesidir:
 İçki miktar Kafein
 Haşlama 8 oz. (237 mL) 95-200 mg
 Demlenmiş, demlenmiş 8 oz. (237 mL) 2-12 mg
 Demlenmiş tek servis çeşitleri 8 oz. (237 mL) 75-150 mg
 Kafeinli, tek servisli çeşitler kafeinsiz 8 oz. (237 mL) 2-4 mg
 Espresso, restoran tarzı 1 oz. (30 mL) 47-75 mg
 anlık 8 oz. (237 mL) 27-173 mg
 Siyah çay 8 oz. (237 mL) 14-70 mg
 Siyah çay, kafeinsiz 8 oz. (237 mL) 0-12 mg
 Yeşil çay 8 oz. (237 mL) 24-45 mg
 Coca Cola 12 oz. (355 mL) 23-35 mg
 Diyet kola 12 oz. (355 mL) 23-47 mg
 Diyet Pepsi 12 oz. (355 mL) 27-37 mg
 Pepper, düzenli ve diyet 12 oz. (355 mL) 36-42 mg
 Pepsi12 oz. (355 mL)  32-39 mg
 Sierra Mist, düzenli ve diyet 12 oz. (355 mL) 0 mg
 Sprite, düzenli ve diyet 12 oz. (355 mL) 0 mg

Hiç yorum yok: